jueves, 14 de agosto de 2014

Receta de 'strudel de atún'

El gran amigo del ser humano es el aburrimiento. El "no sé o no tengo nada que hacer". Es en esos momentos cuando más aflora nuestra imaginación. Dejémonos de filosofía jeje. Esta receta la "inventé" un día buscando qué hacer con unas láminas de hojaldre a punto de caducar en la nevera por falta de uso. ¿Y cómo las preparo? Estaba un poco reticente a centrarme en los clásicos de todos los tiempos: palmeritas, croissansts y napolitanas. Así que buscando en Internet me topé con el famoso strudel de manzana alemán. Y qué forma más bonita, oiga. Pues manos en la masa. Y ante la falta de manzanas, pues... ¿ahora qué? Así que tuve que buscar una alternativa. Y aquí estamos. Con la cosa más simple pero súper deliciosa y que espero que les guste. Receta que ya me han pedido varias personas y que aquí les explico paso a paso. Ya me diréis qué os parece. :)

Tenéis la receta tras el salto ;)

viernes, 10 de agosto de 2012

"Descanso" por vacaciones...

Hoy comienzan mis vacaciones... Vacaciones de descanso de las Redes Sociales... Vacaciones por otro lado merecidas... por lo menos para mí. 

Muchas veces jugando tenemos algunas oportunidades extra si fallamos alguna prueba. Si nos quedamos sin oportunidades perdemos una vida. Y si finalmente nos quedamos sin vidas, pues perdemos el juego: GAME OVER!

En cierto modo así es como yo me siento ahora.. He perdido muchas oportunidades o intentos. Si me descuidas hasta alguna que otra vida. Este descanso es más que nada para intentar recuperar alguna vida, no arriesgarme y perderlas todas y no conseguir superar la prueba (o juego, como queramos llamarlo).

domingo, 24 de junio de 2012

365 días después…

Y aquí andamos de nuevo otra vez… Después de todo un año sin actualizar este blog. No tengo excusa… Me ha podido la pereza. Pero bueno, sin queja ya vuelvo por aquí.
Seguro como nos pasa en la vida diaria, tenemos que hacer ciertas cosas, pero que por pereza o por otras circunstancias las ganas de llevar a cabo las primeras se esfuman al instante… A mi me pasa sobretodo con el segundo motivo. El de las otras circunstancias.

Como es normal por estos lares, me gusta hacer balance y creo que ha llegado el momento de hacerlo. Este ha sido un año diferente, raro, divertido, curioso, rabioso, etc. Muchos adjetivos que no podrían describir ni en una ínfima  parte todo lo que he vivido este año. Ilusión podría ser otra palabra importante en mi vida de universitario y especialmente de colegial este año. Ilusión por conseguir lo que quiero y me gustaría conseguir. Ilusión por ser feliz. Ilusión por ser como quiera ser. Ilusión por estar con alguien que quiera estar conmigo. En fin, tantas ilusiones… La mayoría no llegan y me sobrelleva otro sentimiento: la resignación.

Pero poco después saco fuerzas de flaqueza y me paro a pensar y recuerdo que todavía quedan otros sentimientos como la ansiada esperanza, que siempre dicen que llega cuando menos la esperamos. Y lo más importante, que nunca debemos perderla, aunque lo importante pienso que sea encontrarla antes de poder tener la desgracia de perderla.

viernes, 15 de julio de 2011

Discurso Graduación Bachillerato 2011

Representa un verdadero honor para mí tomar la palabra en nombre de todos mis compañeros graduados en esta noche tan especial. Una noche que marca el fin de una importante etapa de nuestras vidas. En noches como ésta, tenemos sentimientos encontrados, una alegría enorme por haber conseguido una meta personal pero a la vez mucha expectativa de lo que ocurrirá de ahora en adelante.
Vertiginosamente, y como no nos hubiésemos dado cuenta, una época llega a su fin. No es fácil, según desde donde se mire, de hacer balance de casi 6 años de una vida. Como en todos los balances, siempre hay que hacer hueco para un apartado para los pros y los contras; los más y los menos: los beneficios y las pérdidas. Uno durante todos estos años ha pasado de largo de todos estos inconvenientes y burocráticos asuntos, que al fin y al cabo, siempre son necesarios para centrarse en el curso que sigue. Por mala gestión, ahora nos toca hacerlo todo junto. Ya no hay vuelta atrás.

Continúa tras el salto ;)

sábado, 9 de abril de 2011

Darwinismo moderno

   
Padecemos hoy día, un tedioso y serio problema económico. Económico por nombrar una de las virtudes de esta época que nos ha tocado vivir, y de la que ínfimas generaciones se libran, por suerte, o por desgracia. Todo proceso histórico, político, económico o de lo que sea, fuere de la índole que fuere, tiene su parte de ventaja y su parte de inconveniente. Incluso ésta que vivimos actualmente. El único impedimento que nos impide sacar lo bueno, (que por inercia humana, es hacia donde primero atajamos) somos nosotros. Hemos de fijar nuestra atención en lo malo, pues es ahí donde se encuentra verdaderamente el jugo de lo dulce. A veces las naranjas pequeñas son mucho más sabrosas y gustosas que una grande y brillante.
Mi dilema no es ese, porque hacer ver a una persona que debe fijarse en lo malo para aprovechar y sacar lo bueno de la coyuntura es algo digno del suicidio por su parte. Y no es esa la cuestión, por supuesto. A su vez es algo laborioso y complicado, ya que a la gente le cuesta poner un poco de su parte, para bien. Estamos llegando a una lucha entre iguales. Una lucha por la supervivencia, como si de un programa televisivo se tratase. Un reality show, vamos.

jueves, 24 de marzo de 2011

Para lo bueno y para lo malo

       Vertiginosamente, y como no nos hubiésemos dado cuenta, una época llega a su fin. No es fácil, según desde donde se mire, de hacer balance de casi 6 años de una vida. Como en todos los balances, siempre hay que hacer hueco para un apartado para los pros y los contras; los más y los menos: los beneficios y las pérdidas. Uno durante todos estos años ha pasado de largo de todos estos inconvenientes y burocráticos asuntos, que al fin y al cabo, siempre son necesarios para centrarse en el curso que sigue. Por mala gestión, ahora nos toca hacerlo todo junto. Ya no hay vuelta atrás.
 
     Todos vivimos con enorme entusiasmo y (algunos) con cierto miedo, nuestro primer día en un lugar totalmente nuevo. Otras normas, otros profesores, otros muchos compañeros nuevos; nos teníamos que levantar más temprano para no perder la guagua; un largo etcétera de cambios, que hoy en día, pensaríamos de insignificantes. A medida que pasaban los años nos soltábamos más en ese magnífico arte de movernos libremente por el instituto. Veíamos a los niños de 6º de Primaria visitándonos para conocer cómo sería su centro educativo durante el próximo curso.